Изложба Природњачког музеја у Београду, чији је аутор Урош Бузуровић, новосадској публици представиће фасцинантан свет зачинских биљака – њихову лепоту, разноврсност и изузетан значај у историји човечанства.
Зачини су много више од додатка јелима.
Они су кроз векове били драгоцена роба, покретачи великих географских открића, симбол богатства и предмет трговине који је повезивао народе, културе и континенте.
Истовремено, били су део народне медицине, свакодневног живота, обичаја и гастрономске традиције.
Кроз пажљиво осмишљену и интерактивну поставку, изложба позива посетиоце да упознају биолошке особености зачинских биљака, њихово порекло и распрострањење, али и да открију бројне занимљивости о њиховој употреби у различитим цивилизацијама.
Мириси, боје и укуси постају средство за разумевање природе и њеног дубоког утицаја на развој људског друштва.
Душко Стојановић
академски сликар и графичар
Некада је, у различитим друштвеним системима и периодима развоја или пропадања, култура увек била потиснута или склоњена. Култура је опасна јер доноси чињенице, истину, живот и емоцију, а то се не уклапа ни у један систем. Зато није чудо што историја показује да су је често проглашавали декадентном или опасношћу по друштво.
Вида Огњеновић
редитељка и књижевница
„Одбијамо да будемо жртве, нема разлога да власт жртвује културу. Нека са жртвује сама, нека се власт сама преиспита за своје грешке а не да их наплаћује од културе. Гласнику се глава не сече. Бојећи се да их је култура препознала и прозрела, покушавају да угуше културу. Па слаби су им зуби“.