На промоцији ће говорити мр Тијана Станковић Пештерац, директорка Музеја Војводине, др Сања Микић, Институт за ратарство и повртарство Нови Сад и аутори.
Изложба Пшеница – од њиве до трпезе свој живот наставља кроз публикацију која је резултат рада интердисциплинарног тима стручњака, који чине:
Александар Медовић, археоботаничар, Филип Форкапић, инжињер пољпоривреде, Александар Антуновић, етнолог, Илдико Медовић, археолог и сарадник за едукацију Драгана Вујаклија.
Каталог доноси текстове о пшеници у праисторији, о обради земљишта, сетви, жетви, вршидби, складиштењу, преради.
Посебну пажњу буде текстови о аграрним ритуалима и обредној пракси, али и пшеници на трпези од праисторије до антике уз обиље рецепата.
Представљањем каталога свечано ће бити затворена истоимена изложба коју је од маја 2023. године до септембра посетило преко 25.000 посетилаца.
Душко Стојановић
академски сликар и графичар
Некада је, у различитим друштвеним системима и периодима развоја или пропадања, култура увек била потиснута или склоњена. Култура је опасна јер доноси чињенице, истину, живот и емоцију, а то се не уклапа ни у један систем. Зато није чудо што историја показује да су је често проглашавали декадентном или опасношћу по друштво.
Вида Огњеновић
редитељка и књижевница
„Одбијамо да будемо жртве, нема разлога да власт жртвује културу. Нека са жртвује сама, нека се власт сама преиспита за своје грешке а не да их наплаћује од културе. Гласнику се глава не сече. Бојећи се да их је култура препознала и прозрела, покушавају да угуше културу. Па слаби су им зуби“.